В Канаде появился новый сорт картофеля с масляным вкусом

Жареный, пюре, запечённый или поданный с горкой сыра – мало какие продукты столь универсальны и вкусны, как простой картофель. И хотя может показаться, что вы уже пробовали все возможные сорта, по всей Канаде только что запустили новый.

Этот сорт позиционируется как «первый в Канаде картофель с масляным вкусом» (Canada’s first-ever butter potato). Компания EarthFresh заявила, что это новое изобретение «переопределит вкус, текстуру и универсальность категории картофеля».

Новый сорт доступен в вариантах Butter Golds, Butter Reds и Butter Russets.

По словам производителя, картофель имеет естественно сливочную, «масляную» внутреннюю структуру, настолько насыщенную по вкусу, что в нём не нужно добавлять масло вовсе.

«После более чем десятилетия исследований и разработок наши сорта Butter Potato не похожи ни на что другое на рынке, что действительно выделяет их среди обычного картофеля. Запуск по всей стране – важная веха, поскольку мы продолжаем повышать стандарты и удовлетворять растущий спрос на качественные продукты – как для домашних поваров, так и для профессиональных шефов», – сказала Джессика Андерсон (Хьюз), вице-президент по маркетингу и инновациям EarthFresh.

После успешного дебюта в США, где Butter Potatoes вызвали ажиотаж, компания провела масштабный ребрендинг – представила новую фирменную идентичность и обновленную экологичную упаковку.

Ранее они продавались только в отдельных регионах США, где быстро раскупались и вызвали большой интерес у покупателей и розничных сетей. Теперь Butter Potatoes доступны по всей территории США и – впервые – в Канаде.

Сейчас этот картофель доступен в отдельных продуктовых магазинах по всей стране – в упаковках по 5 фунтов.