Ваш главный источник информации о жизни
в Британской Колумбии!
[bsa_pro_ad_space id=3]

В Канаде снизятся цены на мясо

Главный Редактор

12 Августа 2016 9:28 AM

Как утверждают аналитики пищевой индустрии в недалеком будущем жители Канады могут ожидать снижение цен на мясо и мясопродукты.

В последние пару лет цены на баранину, говядину и свинину были довольно высокие и многие семьи не всегда могли позволить себе съесть на ужин хороший бифштекс. Идеальное положение для производителей и продавцов мяса сейчас меняется. В последний год цена на скот упала среди фермеров и заготовщиков примерно на 30%, и в конце концов это сказалось и на розничных ценах.

фото frescofoods.ie

В последние пару лет цены на баранину, говядину и свинину были довольно высокие и многие семьи не всегда могли позволить себе съесть на ужин хороший бифштекс.

Идеальное положение для производителей и продавцов мяса сейчас меняется. В последний год цена на скот упала среди фермеров и заготовщиков примерно на 30%, и в конце концов это сказалось и на розничных ценах.

Компания Carfax, которая изучает статистику в области животноводчества и мясоперерабатывающей промышленности, уверена, что так как цены слишком быстро поднялись, то теперь они обязательно будут снижаться.

Правда, снижение будет не таким быстрым, каким было повышение, и этот процесс может занять от четырех до шести месяцев.

“Снижение цен всегда происходит медленее”, – говорит Брайaн Периллат, представитель аналитической фирмы.

Немного фактов. В июне 2015 средняя цена килограмма хорошей говядины составляла $19.09. В июне 2016, согласно Бюро Статистики Канады, его стоимость уже где-то $18.31.

Цена на говяжий фарш снизилась с $12.75 за килограмм до $12.29.

При этом серьезную конкуренцию говядине составляет мясо птиц. Оно остается лидирующим на рынках в Канады, следом идут свинина, а потом говядина.

Пока же цены на говядину, хотя и снижаются, но все равно остаются значительно выше, чем на другие виды мяса (за исключением разве что баранины).

Источник

Оцените статью по 5-бальной шкале

Средняя оценка 0 / 5. Количество голосов: 0

Будьте первым, кто оставит оценку!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Подпишитесь на еженедельную рассылку лучших материалов от сайта “Наш Ванкувер”

Оставайтесь всегда в курсе последних новостей, происходящих в Ванкувере и Канаде

x