В Канаде выпустили новые рекомендации потребления алкоголя

Более 6 напитков в неделю приводят к повышению риска для здоровья, говорится в новом докладе, особенно для женщин.

Новые рекомендации, предложенные организацией, которая консультирует канадское правительство по вопросам потребления алкоголя, значительно сокращают количество спиртного, считающееся малоопасным, и предполагают, что «безопасной нормы алкоголя» не существует.

Согласно новому отчету Канадского центра по употреблению психоактивных веществ и наркомании (CCSA) любой уровень потребления алкоголя оказывает негативное влияние на здоровье почти при каждом заболевании. Сюда входят сердечно-сосудистые заболевания, несколько видов рака и цирроз печени.

Риски для здоровья становятся «все более высокими», если человек выпивает шесть и более напитков в неделю.

При этом у женщин, употребляющих три и более напитков в неделю, риск возникновения проблем со здоровьем возрастает более резко по сравнению с мужчинами, показало исследование.

Ни для кого не секрет, что алкоголь не приносит пользы, говорят эксперты. Международное агентство по изучению рака уже несколько десятилетий классифицирует его как канцероген группы 1.

Но не все знают, что употребление алкоголя связано с многочисленными рисками для здоровья, включая по меньшей мере семь видов рака.

Доктор Фаваад Икбал, радиационный онколог из Регионального онкологического центра Дарема в Ошаве, который не принимал участия в подготовке доклада, полностью поддерживает его общую идею.

«Эти обновленные рекомендации спасут жизни», — сказал Икбал.

С тех пор как в 2011 году были опубликованы последние рекомендации по употреблению алкоголя, данные о проблемах здоровья и потреблении алкоголя сильно изменились. Именно поэтому были сформированы четыре комитета, в том числе три группы научных экспертов, для анализа данных, необходимых для обновления рекомендаций в Канаде.

В рамках подготовки новых рекомендаций эти комитеты изучили несколько десятков исследований, посвященных алкоголю и проблемам здоровья. Для расчета риска использовалось несколько источников данных, в том числе данные о смертности и инвалидности за 2017-2019 годы из Статистического управления Канады. Также использовалось математическое моделирование.

Было установлено, что риск для здоровья незначителен при употреблении двух или менее бокалов вина в неделю. Если количество бокалов увеличивается до трех-шести в неделю, то риск возникновения проблем со здоровьем умеренный.

Но при употреблении более шести бокалов вина или сидра в неделю риск проблем со здоровьем становится «все более высоким».

Например, у мужчин, употребляющих в среднем около пяти граммов алкоголя в день, риск развития цирроза печени увеличивается почти на 16%. Этот риск возрастает до более чем 306%, если мужчина употребляет 50 граммов алкоголя в день, говорится в докладе.

«Мы знаем, что это вызовет удивление, и некоторые люди могут даже расстроиться по этому поводу. Но мы взялись за этот проект не для того, чтобы вызывать симпатию. Мы — ученые и наша точка зрения, что люди в Канаде имеют право знать правду об алкоголе», — сказала Паради.

Новые результаты значительно отличаются от рекомендаций, разработанных CCSA в 2011 году. В них предлагалось не более 10 стандартных напитков в неделю для женщин и 15 стандартных напитков в неделю для мужчин.

Одной из причин, по которой рекомендации 2011 года были выше, было убеждение, что алкоголь оказывает положительное влияние на здоровье при сердечно-сосудистых заболеваниях. Но теперь новые исследования показывают, что это, вероятно, уже не так.

«В нашем собственном исследовании мы обнаружили, что на низких уровнях алкоголь не приносит ни пользы, ни вреда для защиты от некоторых сердечно-сосудистых заболеваний. А вот при более высоких уровнях он действительно оказывает пагубное воздействие», — сказала она.

Согласно отчету, употребление алкоголя в Канаде ежегодно вызывает около 7 000 случаев смерти от рака.

В частности, для женщин употребление трех и более напитков в неделю связано с более высоким риском проблем со здоровьем по сравнению с мужчинами, говорится в данных отчета. Они включают несколько причин, в том числе различия в метаболизме.

По словам Паради, риск развития рака молочной железы увеличивается при употреблении большего количества алкоголя, добавив, что в Канаде от рака молочной железы умирает одна из 35 женщин.

Сколько пьют канадцы?

Опрос Статистического управления Канады, опубликованный в 2021 году, показал, что многие канадцы наливают себе больше одного бокала. Почти каждый пятый, ответивший на опрос, сказал, что в последний раз употреблял пять и более напитков — эквивалент бутылки вина.

По данным агентства, этот показатель выше, чем до COVID-19.