Немного информации о культуре потребления алкоголя в Канаде.
Канадцы любят выпить
Как показывает статистика, 80% жителей Канады употребляют алкоголь. Исследования показывают, что канадцы также пьют больше, чем следовало бы: процент людей, превышающих рекомендации по количеству выпивки, (установленные канадским агентством здравоохранения) составил в 2016 году 23,8%.
Возраст, с которого разрешено употреблять алкоголь
Возраст варьируется в зависимости от провинции. Так
- в Альберте, Манитобе и Квебеке алкогольные напитки разрешено употреблять с 18 лет
- в остальных провинциях и территориях – с 19 лет
За продажу спиртного детям или за помощь им в покупке виновному грозит немыслимый штраф.
Где пьют канадцы?
Согласно опросу Ipsos Reid, 58% канадцев предпочитают выпивать дома, 16% выпивают в гостях у друзей, 10% в барах, 6% в ресторанах и 3% в отелях.
Отдельно стоит поговорить о том, где запрещено распивать алкогольные напитки. В Канаде действует запрет на публичное распитие алкогольных напитков. Исключение — специально оборудованные на время фестивалей и празднеств лицензированные зоны. Так что и не думайте пить на улице, в парке, на детских площадках, на лавочках. Если вас поймают, то готовьтесь прилично заплатить. К слову, в Торонто (Онтарио) вам грозит штраф в размере $125, в Ванкувере (Британская Колумбия) — $230. Во всех других провинциях запрещается пить на публике, но там полицейские вас не оштрафуют, а просто конфискуют вашу выпивку. Самые лояльные правила в Квебеке — там также запрещено пить на публике, но у них есть исключения. Например, вы можете пить алкоголь в парке, но он должен сопровождаться едой.
Что пьют в Канаде?
Большой популярностью у канадцев пользуется пиво, в частности, сорта «Лабатт» и «Молсон». Кроме того, в каждой провинции есть свои любимые пивные бренды.
На втором месте по популярности — вино. В Канаде есть свои винодельни. Две крупнейших винодельческие области в Канаде – это регион Ниагара в Онтарио и Оканаган в Британской Колумбии.
Еще в Канаде популярен сидр — яблочный алкогольный напиток 6-7% крепости.
Один из самых популярных и самых востребованных, особенно в конце зимы, напитков является Yukon Jack (Юкон Джек) – спиртной напиток, основой которого служит виски, с легким цитрусовым вкусом.
Стоит отметить, что канадцы редко пьют чистые крепкие напитки, у них принято разбавлять их: колой, водой, соком и обязательно со льдом. Люди, предпочитающие неразбавленную крепкую выпивку, считаются эстетами или просто чудаками.
Где купить алкоголь?
Купить крепкие напитки в большинстве канадских провинций можно только в специальных лицензированных винных магазинах. Повсеместно рестораны и бары на торговлю алкоголем должны иметь соответствующую лицензию. В некоторых провинциях есть рестораны, позволяющие клиентам приносить свой алкоголь (ресторан взимает с них небольшую плату за «открытие бутылки»).
Комментарии