В Канаде отзываются замороженные сладости и вот почему

По всей стране был объявлен отзыв нескольких видов замороженной выпечки в связи с возможным заражением сальмонеллой.

По сообщению Канадского агентства по контролю качества пищевых продуктов (CFIA), компания Importations Piu Che Dolci Inc. отзывает продукцию под брендами Sweet Cream и D. Effe T. Отзыв был объявлен 19 апреля в Альберте, Манитобе, Новой Шотландии, Онтарио, Квебеке и, возможно, других провинциях и территориях. Уведомление касается широкой общественности, а также гостиниц, ресторанов и учреждений.

«Этот отзыв был вызван результатами расследования, проведенного Канадским агентством по контролю за качеством пищевых продуктов в связи со вспышкой заболевания, передающегося через продукты питания», — говорится в сообщении. «Было зарегистрировано одно заболевание, которое может быть связано с употреблением этих продуктов».

В число 10 затронутых продуктов входят:

• D. Effe T. Apollini Mignon or Mini Lobster Tail (Lot numbers 24197, 24208, 24288, 24326, 25013)
• D. Effe T. Apollo K2 or Big Lobster Tail (Lot numbers 24189, 24201, 24204, 24330, 24327, 24330, 25010)
• D. Effe T. Sfogliata Napoli or Big Sfoglia Napoli (Lot numbers 24183, 24193, 24194, 24207, 24208, 24317, 24334, 24344)
• D. Effe T. Mini Sfogliatella or Mini Sfogliatel (Lot numbers 24184, 24211, 24250, 24284, 24305, 24316)
• D. Effe T. Mini Sfogliatella Cioccolato or Mini Chocolate Sfogliatele (Lot numbers 24210, 24253, 24337)
• Sweet Cream Apollini Mignon or Mini Lobster Tail (Lot numbers 24197, 24208, 24288, 24326, 25013)
• Sweet Cream Apollo K2 or Big Lobster Tail (Lot numbers 24189, 24201, 24204, 24330, 24327, 24330, 25010)
• Sweet Cream Sfogliata Napoli or Big Sfoglia Napoli (Lot numbers 24183, 24193, 24194, 24207, 24208, 24317, 24334, 24344)
• Sweet Cream Mini Sfogliatella Cioccolato or Mini Chocolate Sfogliatele (Lot numbers 24210, 24253, 24337

Если это звучит привычно, то это уже второй в этом году отзыв по всей стране продуктов, распространяемых компанией Importations Piu Che Dolci Inc. из-за наличия сальмонеллы.

18 января CFIA объявило об общенациональном отзыве трех видов коробок с мини-кондитерскими изделиями Sweet Cream. По состоянию на 19 марта было подтверждено 79 случаев заболевания, 24 из них были госпитализированы. Агентство общественного здравоохранения Канады подтвердило, что вспышка закончилась и расследование было прекращено.

В рамках нового отзыва агентство призывает потребителей проверить, есть ли у них затронутые продукты. Если есть, не употребляйте, не подавайте, не используйте, не продавайте и не распространяйте их. Вы можете либо выбросить их, либо вернуть по месту приобретения.

«Пища, зараженная сальмонеллой, может не выглядеть или пахнуть испорченной, но все равно может стать причиной болезни», — предупреждает CFIA. «Маленькие дети, беременные женщины, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой могут заразиться серьезными, а иногда и смертельными инфекциями».