• Статьи от сайта Наш Ванкувер
  • Лента горячих новостей 24/7

Все категории новостей

Жители Нашего Ванкувера (Елена Сыроватская)

Артем Лысенко

- 23 марта 2018, 9:33

В данной рубрике мы задаем 10-15 простых вопросов русскоговорящим жителям Ванкувера, чтобы рассказать и познакомить Вас с этими интересными и уникальными личностями, которые живут в нашем прекрасном городе!

Сегодня у нас в гостях Елена Сыроватская — кондитер и совладелица ресторана Bay moorings.

Расскажите о себе (как зовут, где родились, когда и почему переехали в Канаду?)

Меня зовут Елена Сыроватская. Я родилась в городе Таганроге, Ростовской области. Всегда любила путешествовать, английский язык и хотела посмотреть как живут люди в других странах. У нас в университете на родине была программа по обмену студентов и я не раздумывая поехала в Канаду в 2009 году когда мне было 18 лет. Вся моя семья до сих пор находится в России и я их стараюсь навещать раз в год.

По какой специальности работаете? (Если это бизнес, то какого рода?)

В моем сердце приготовление пищи всегда занимало огромное место с детства. Будучи далеко от дома часто не хватает маминого борща и бабушкиных пирожков, поэтому я пошла на курсы поварского мастерства и к своим огромному удивлению я познакомилась с будущим мужем. В 2015 году мы с ним открыли ресторан под названием Bay Moorings. Ресторан находится в очень красивом месте под названием Horseshoe Bay и имеет вместительность на 100 посадочных мест плюс патио с замечательным видом на залив и парк. На момент открытия ресторана нашей дочке было всего 9 месяцев, так что они «родились» в один год.

Фото: instagram bay_moorings

За что вам нравится Ванкувер? 

Ванкувер мой самый любимый город в Канаде. Он очень красивый и многокультурный. Твоим лучшим другом может стать индус, а мужем итальянец. Можно кататься на велосипеде, купаться в океане и покорять горы и все в одном месте. И конечно я особенно люблю Ванкувер за огромное количество ресторанов и возможность оказаться на другом конце планеты просто побывав в Эфиопском ресторане, например.

Есть ли какие-то вещи/события/традиции, к которым до сих пор не можете привыкнуть? 

Я до сих пор не могу привыкнуть к постоянной наигранной улыбке и фразе «сорри». Поэтому друзей среди настоящих канадцев у меня мало, больше соотечественников и иммигрантов.

Видите ли Вы Ванкувер, как город в котором проживёте оставшуюся жизнь?

Так как мы только что получили PR карточку — буквально две недели назад,- я осознаю что мы в этом городе если не на всю жизнь то на очень долгое время.

Какими качествами необходимо обладать, чтобы преуспеть в Канаде? 

Чтобы преуспеть в Канаде именно в нашем роде занятия необходимо жить и дышать работой/бизнесом. Мы не имеем нормированных рабочих часов. Все праздники и выходные самые торговые дни, поэтому часто случается что праздники мы отмечаем с нашими работниками уже после закрытия ресторана, а иногда и вовсе пропускаем.

bay moorings restaurant

Поддерживаете ли Вы введённый 15% налог на покупку недвижимости для нерезидентов Канады? Почему?

Я поддерживаю налог 15% для приезжих на недвижимость, потому что цены на жильё в этом красивом городе очень высокие, особенно для молодых людей которые ничего не имеют за плечами. Соответственно, если приезжие будут покупать меньше домов и квартир и держать их пустыми(как делают многие обеспеченные китайцы) цены на аренду и стоимость жилья будут более доступными. Рядом с нашим ресторан возводится очень красивое жилое здание для 149 семей. И я рада что большинство из этих семей действительно будут проживать в этом доме и станут нашими потенциальными друзьями и клиентами.

Какое у Вас хобби?

Мое хобби это спортивные бальные танцы, которыми я занималась на протяжение 10 лет до приезда в Канаду. К сожалению я обнаружила что в танцевальных клубах и на бальных вечеринках моими партнерами были 80 летние мужчины. И мои попытки найти ровесника-партнера закончили на индивидуальных занятиях с тренером. Так что если кому нужна партнёрша, я всегда тут.

Елена Сыроватская
С мужем и дочкой

Что для Вас счастье?

Счастья для меня это иметь возможность проводить много времени с моим ребёнком. Многие дни мы проводим вместе в ресторане и в три годика она приносит людям меню или помогает мне наряжать елку, протирать столы и так далее. Счастье видеть родных и любимых здоровыми. Счастье просто просыпаться и знать что впереди ещё один замечательный день. Счастье любить себя и уважать. Счастье рука об руку преодолевать трудности и так далее. Жизнь есть жизнь, и иногда она готовит нам приятные сюрпризы, иногда не очень. Но то что мы оказались с вами на этой планете это уже огромное счастье и для это не обязательно жизнь в каком-то определенном городе или быть самым богатым. Happiness is not a destination, but a way of life. Ещё счастье для меня это возможность заниматься любимым делом. Например, во время декрета я стала выпекать тортики на заказ и до сих пор этим занимаюсь и очень люблю. Это для меня как йога для души, очень успокаивает и радует.

Ваше слово (обратитесь к аудитории)

Хочу пожелать людям заниматься тем делом, которое вам по душе, и просто засыпать и просыпаться счастливыми, потому что в нашей с вами жизни стресса очень много и от него идут все болезни. Будьте счастливыми и здоровыми! Если окажитесь в нашем краю обязательно забегайте на обед или ужин. Наше меню можно увидеть на сайте baymooringsrestaurant.com. Мы работаем без выходных с 10:30 утра до 9 вечера.

Контакты Елены:
Website 
Facebook

По этой ссылке можно почитать про других интересных жителей нашего Ванкувера.

От редакции: Если Вы хотите принять участие в рубрике «Жители нашего Ванкувера» — напишите нам через контактную форму или по email: [email protected]

Оцените статью по 5-бальной шкале

Средняя оценка 0 / 5. Количество голосов: 0

Будьте первым, кто оставит оценку!

Напишите нам

Оцените статью:

Будьте первыми, кто поставит оценку

Хорошо

Вау!

Смешно

Удивлен

Печаль

Злость

Комментарии

Ошибка ввода

Осталось 1500 символов


Опросы

Все опросы

Как изменился Ваш семейный бюджет в результате высокой инфляции и повышения процентных ставок?

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Все опросы

Все категории новостей

Опросы

Все опросы

Как изменился Ваш семейный бюджет в результате высокой инфляции и повышения процентных ставок?

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Все опросы

Хотите связаться с нами?
Вот самый быстрый способ

Предложите тему. Расскажите, все ли хорошо работает.

Поделитесь с редакцией любой идеей. Напишите нам!

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Спасибо за обращение

Наш менеджер получит Ваше сообщение и свяжется с Вами в течение 24 часов

Закрыть

Спасибо!

Ваш комментарий был успешно опубликован

Закрыть

Пожаловаться

Выберите причину
  • Спам
  • Оскорбление
  • Нелегальный контент
  • Призыв к насилию
  • Нарушение авторских прав
  • Введение в заблуждение
  • Другое

Пожалуйста, выберите вариант

Подписаться на комментарии

Вам будут приходить уведомления о новых комментариях на этот адрес:

Ошибка ввода

Отменить

Отписаться от комментариев

После отписки вам более не будут приходить комментарии на ваш email:

Отменить

Отправить сообщение

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Нашли Опечатку?

«... ...»

Добавить категорию

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка вводаxw

Для подтверждения прав на бизнес/услугу, пожалуйста, введите Ваше имя, номер телефона и email.

Мы с вами свяжемся в ближайшее время.

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Спасибо!

Ваше сообщение было успешно отправлено автору объявления

Закрыть

Спасибо, что подписались

Пожалуйста, проверьте свою почту
для подтверждения указанного email

Закрыть

Вы точно хотите удалить?

В случае подтверждения, ваша запись будет удалена навсегда и мы не сможем ее восстановить.

Отменить

Оставить жалобу

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Сообщить об ошибке

Адрес страницы:

Ошибка ввода

Войти в личный кабинет

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Забыли пароль?

Нет аккаунта?

Зарегистрироваться

Зарегистрироваться

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Продолжая, я принимаю условия Договора пользования сайтом, а также политикой конфиденциальности

У вас уже есть аккаунт или профиль в соц.сетях?

Восстановить пароль

Ошибка ввода

Нет аккаунта?

Зарегистрироваться

Ссылка для восстановления пароля отправлена вам на e-mail

Для восстановления следуйте инструкциям в письме

Повысить бизнес

350 CAD в год с учетом Вашего кредита

Вы будете перенаправлены на страницу для оплаты через PayPal или кредитной картой

Вы точно хотите повысить?

Разместить платно

CAD в год

Вы будете перенаправлены на страницу для оплаты через PayPal или кредитной картой

Повысить бизнес

Повысить объявления аренды

Вы точно хотите выйти?

Отменить