В данной рубрике мы задаем 10-15 простых вопросов русскоговорящим жителям Ванкувера, чтобы рассказать и познакомить Вас с этими интересными и уникальными личностями, которые живут в нашем прекрасном городе!
Сегодня у нас в гостях Ксения Пенкина. Видео ее кулинарных шедевров на facebook набирают десятки миллионов просмотров.
Расскажите о себе (как зовут, где родились, когда и почему переехали в Канаду?)
Ксения Пенкина, 26 лет, родилась в России, на Урале. После окончания школы уехала в Европу. Училась в Англии, закончила BBA Honors в Швейцарии, работала в Дубаи и США. Америка была страной моей мечты с 14 лет, когда я первый раз приехала в Чикаго. С тех пор стремилась жить в Штатах, но по окончании института поняла, что не все законы этой страны мне по душе и начала рассматривать другие варианты. Очень мало цивилизованных стран, открытых для иммиграции с Российским паспортом. Так, путем исключения и рекомендаций в 23 года добралась до Канады. Училась в провинции Новая Шотландия с целью получить рабочую визу. На тот момент в этой провинции была самая быстрая иммиграционная программа Канады, но пока я училась, лавочку прикрыли и я перебралась в Ванкувер.
По какой специальности работаете? (Если это бизнес, то какого рода?)
Я кондитер, специализируюсь на изготовлении изысканных европейских десертов по индивидуальным заказам. Натуральные ингредиенты лучшего качества и высокой ценовой категории, редкие рецепты и уникальные техники. Провожу онлайн мастер-классы на русском и английском языках. На данный момент занимаюсь открытием кондитерской студии в Ванкувере, где будет проходить весь процесс производства, групповые мастер-классы для жителей Канады и Америки, а так же много чего интересного и уникального!
Что нравится в Канаде?
Красота гор, лесов, озёр, улиц, домов и людей. Чистота, удобство, комфорт. Коммуникабельность, креатив и толерантность.
На Ваш взгляд, как сложилась бы Ваша жизнь на Родине, если бы Вы не переехали в Канаду?
С детства я была креативным человеком и успешно реализовывала свои мечты. Я бы нашла достойную творческую нишу по душе и на Родине и в любой другой стране.
Видите ли Вы Ванкувер, как город в котором проживёте оставшуюся жизнь?
Да, но никогда не исключаю иные возможности и варианты.
Какими качествами необходимо обладать, чтобы преуспеть в Канаде?
Упорством, работоспособностью и верой в себя (+ временем). Это касается не только Канады.
Что для Вас счастье?
Окружающие/Близкие/Родные люди и Самореализация.
Какое у Вас хобби?
Снимать и редактировать видео: о природе, о людях, о деталях повседневной жизни.
Считаете ли Вы себя примером для подражания?
Только для тех, у кого аналогичные цели. Кто-то мечтает жить за границей, кто-то любит готовить, кто-то хочет статью в “Наш Ванкувер”. А кому-то всё это не важно и они тоже правы.
Какой фактор внес основной вклад в Ваши успехи?
Мои самые большие разочарования и падения. Если говорить откровенно, то самые депрессивные и тяжелые моменты жизни, когда ты остаешься наедине с собой и своими мыслями, наталкивают тебя на новые идеи и свершения. Все мои успешные проекты реализуются именно в таком состоянии. Как говорит мой кумир — Ирина Хакамада, необходимо упасть на самое дно, чтобы появилась возможность оттолкнуться и взлететь. Не могу не согласиться. С другой стороны, к примеру, если сейчас представить свой момент СЧАСТЬЯ, то соображать в таком состоянии довольно сложно, можно только насладиться таким моментом, с глупой улыбкой на лице, потерянным взглядом и рассеянными мыслями. Поэтому капля депрессии, моральная поддержка близких и успех у вас в руках!
Если бы Вы выиграли 20 миллионов в лотерею Max Lotto, то на что бы Вы их потратили?
Инвестирую в недвижимость.
Если бы Вам осталось жить месяц, то чтобы Вы стали делать?
Возьму 20 миллионов которые я выиграла в Max Lotto, соберу всех родных и близких и улечу радоваться жизни на Мальдивы.
Контакты:
По этой ссылке можно почитать про других интересных жителей нашего Ванкувера.
Комментарии