Продолжающаяся вспышка сальмонеллеза с «широкой лекарственной устойчивостью» охватила шесть провинций, поразив большое количество детей в возрасте до пяти лет, что послужило поводом для объявления об угрозе здоровью населения.
![вспышка сальмонелеза Вспышка сальмонеллы](https://nashvancouver.com/wp-content/uploads/2023/11/vspyshka-salmoneleza.jpg)
Агентство общественного здравоохранения Канады (PHAC) выпустило сообщение о том, что оно совместно с Канадским агентством по контролю качества пищевых продуктов (CFIA) и Министерством здравоохранения Канады начало расследование вспышки сальмонеллеза, в ходе которого было установлено, что вероятными виновниками вспышки являются сырые корма для домашних животных и контакт с крупным рогатым скотом.
«Многие из заболевших — дети в возрасте пяти лет и младше. Заболевания, связанные с этим штаммом, могут с трудом поддаваться лечению обычно рекомендуемыми антибиотиками, если антибиотикотерапия необходима», — говорится в заявлении PHAC.
Вспышка продолжается, поскольку в PHAC продолжают поступать сообщения о заболеваниях.
Читайте по теме:
![](https://nashvancouver.com/wp-content/uploads/2023/10/kanadczy-lechatsya-v-meksike-500x315.jpg)
Канадцы ездят в Мексику для лечения болезни Лайма. Почему это беспокоит экспертов в области здравоохранения
09.10.2023
![](https://nashvancouver.com/wp-content/uploads/2022/10/iskrivlenie-pozvonochnika-552x315.jpg)
Болезнь прогрессировала: в Канаде подросток со сколиозом почти два года ждал операцию
22.10.2022
По словам представителей PHAC, после расследования вспышки были выявлены два источника.
Первый источник был связан с употреблением сырого мяса, приготовленного для домашних животных.
В качестве второго источника вспышки был назван контакт с крупным рогатым скотом, особенно с телятами.
«Эта вспышка является напоминанием о том, что бактерии сальмонеллы могут быть обнаружены в сырых кормах для домашних животных. Также их можно подхватить во время контакта со многими животными, включая собак и крупный рогатый скот», — предупреждает PHAC. «Во избежание заболевания всегда соблюдайте правила безопасного обращения с пищевыми продуктами при приготовлении, варке и хранении сырого корма для домашних животных. Соблюдайте правила гигиены рук и часто мойте руки после контакта с собаками, которых кормят сырым кормом, крупным рогатым скотом и окружающей средой».
Эксперты предупредили, что инфицированные домашние животные также могут передавать бактерии, такие как сальмонелла, людям, с которыми они контактируют (даже если животные не проявляют никаких признаков заболевания).
![вспышка сальмонелы Вспышка сальмонеллы в канаде](https://nashvancouver.com/wp-content/uploads/2023/11/vspyshka-salmonely.jpg)
40 подтвержденных случаев
По данным PHAC, по состоянию на 11 ноября было подтверждено 40 случаев заболевания этим штаммом сальмонеллы.
Заболевания были зарегистрированы в Манитобе, Онтарио, Квебеке, Нью-Брансуике, Новой Шотландии и на острове Принца Эдуарда.
В период с июля 2020 г. по сентябрь 2023 г. заболело 13 человек, в результате чего было госпитализировано 13 человек, смертельных случаев не зарегистрировано. Среди заболевших — от младенцев до 91-летних, причем почти половина (43%) случаев приходится на детей в возрасте до пяти лет. Женщины составляют примерно половину (53%) всех зарегистрированных случаев.
По словам представителей PHAC, штамм сальмонеллы, связанный с этой вспышкой, обладает «широкой лекарственной устойчивостью», то есть он устойчив ко всем обычно рекомендуемым антибиотикам.
Симптомы сальмонеллы обычно проявляются через 6-72 часа после заражения бактерией и могут продолжаться от четырех до семи дней. Симптомы включают лихорадку, озноб, тошноту, рвоту, диарею, головную боль и спазмы в животе.
«Люди, инфицированные бактериями сальмонеллы, могут передавать сальмонеллу другим людям через несколько дней — несколько недель после заражения, даже если у них нет симптомов», — говорится в сообщении PHAC.
Сальмонелла может распространяться при контакте между людьми и через загрязненные поверхности. Большинство людей, заболевших сальмонеллезной инфекцией, полностью выздоравливают через несколько дней без лечения, но эта инфекция может вызвать и тяжелые заболевания и госпитализацию.
Комментарии