В пятницу федеральный министр здравоохранения Жинетт Петитпас Тейлор опубликовала заявление о новых этикетках для продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, сахара или соли.
Согласно предложению ведомства, продукты питания, содержащие более 15 % дневной нормы сахара, соли и насыщенных жиров, будут обозначаться специальными знаками. Такие отметки будут размещаться на видном месте наверху упаковки.
«Такой шаг позволит сделать «здоровый выбор самым легким», – говорит Тейлор.
«Плохое питание, в том числе такое, что включает большое количество соли, сахаров и насыщенных жиров, является главной причиной развития таких болезней, как рак и диабет второго типа, а также инсульта и заболеваний сердца», – говорится в релизе министерства.
Сейчас Health Canada начало онлайн-консультации с общественностью, а позже проведет исследования среди потребителей, чтобы определить, какой из четырех предложенных ими вариантов этикеток будет использоваться.
Вот несколько видов новой этикетки.
По оценкам Министерства здравоохранения, примерно половина всех упакованных продуктов потребует новой маркировки, хотя и будут сделаны некоторые исключения.
Например, несмотря на высокий уровень насыщенных жиров, на цельное молоко не будут клеить новые этикетки из-за доказанных преимуществ употребления продукта.
Соль, сахар, мед и кленовый сироп – продукты с естественным высоким содержанием сахара или натрия – освобождаются от новых этикеток. Сырые фрукты, овощи и мясо также будут без новой маркировки.
Вот еще несколько заявлений от Министерства здравоохранения Канады:
- Они планируют увеличить количество витамина D, добавляемого в молоко и маргарин.
- Они больше не будут требовать предупреждающих надписей о наличии частично гидрогенизированных масел, поскольку их использование было запрещено в сентябре.
Новые правила маркировки вступят в силу в конце этого года, но у производителей будет время до 2022 года. Они смогут либо добавить новые этикетки, либо снизить содержания сахара, соли или насыщенного жира в своих продуктах.
Производители продуктов питания приветствовали решение, принятое федеральным правительством.
Войти через Google 
Войти через Facebook
Комментарии