Более 60 человек заболели, 17 госпитализированы в результате вспышки сальмонеллы в Канаде

По данным агентства, мини-пирожные под брендом Sweet Cream распространялись в пекарнях, гостиницах, ресторанах, кафе, больницах, домах престарелых и подавались на мероприятиях с кейтерингом.

В заявлении говорится, что 33 из 61 заболевания находятся в Квебеке, 21 – в Онтарио, 4 – в Британской Колумбии, 2 – в Альберте и 1 – в Нью-Брансуике.

По данным агентства общественного здравоохранения, возраст заболевших варьируется от трех до 88 лет, и 61 % из них – женщины.

В сообщении Канадского агентства по контролю качества пищевых продуктов говорится, что под отзыв попадают четырех килограммовые коробки и одно килограммовые лотки с мини-кондитерскими изделиями Sweet Cream со сроками годности от 17 июня 2025 года до 15 ноября 2025 года включительно.

Агентство по контролю за продуктами питания говорит, что у здоровых людей, заразившихся сальмонеллой, могут наблюдаться кратковременные симптомы, такие как лихорадка, головная боль, рвота, тошнота, спазмы в животе и диарея. Для маленьких детей, беременных женщин, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой инфекция может быть более серьезной.