Канадка, живущая возле границы, покупает все продукты в США - сколько она экономит?

В условиях, когда цены на продукты питания растут, несмотря на замедление инфляции, канадцы ищут разные способы, чтобы сэкономить.

Брэнди Дастин живет в городе Роосвилл, Британская Колумбия, который находится всего в 15 минутах езды от супермаркета в Юрики (Eureka), штат Монтана.

Даже с учетом слабого канадского доллара и расходов на бензин, который она тратит на пересечение границы дважды в неделю, Дастин говорит, что экономит около $300 в месяц, покупая все продукты в США.

Дастин говорит, что хлеб, фрукты и овощи стоят примерно столько же, сколько и в Канаде, но молоко, сыр, масло и мясо намного дешевле.

«Этим летом у нас были копченые ребрышки, которых я давно не ела», — говорит она. «Вчера я взяла свиное жаркое весом 3,77 фунта за $3,73″. Это примерно C$5,12. В ближайшем продуктовом магазине в Канаде свиное жаркое аналогичного размера будет стоить около C$13».

И да, по данным Канадского агентства по контролю за продуктами питания, она может провезти свиное жаркое через границу.

Более того, если Дастин действительно захочет, она сможет провезти домой 20 кг куриных крылышек, 20 кг яблок, 20 кг сыра чеддер и 20 литров молока — при условии, что все это предназначено для личного потребления и задекларировано на границе. Однако, по словам Дастин, ее ни разу не просили заплатить пошлину за продукты.

Американский супермаркет, в котором она делает покупки, находится ближе к ее дому, чем любой канадский продуктовый магазин.

«В будущем я надеюсь, что наши цены немного снизятся, и я смогу больше поддерживать нашу канадскую экономику. Сейчас это затруднительно. Поэтому я делаю то, что должна делать, чтобы поддержать свою семью».

Снижение заработной платы может повлечь снижение цен

По мнению канадского экономиста Майка фон Массоу, не существует «единственной серебряной пули», по которой продукты питания в США становятся дешевле.

Профессор кафедры экономики продовольствия, сельского хозяйства и ресурсов University of Guelph считает, что существует множество факторов, способствующих снижению цен на продукты питания в США, но, по его мнению, «главным из них» является разница в оплате труда.

«Стоимость рабочей силы в Канаде выше», — сказал Массоу. «Люди в продуктовых магазинах в Канаде получают больше, чем большинство людей в продуктовых магазинах в США».

Минимальная почасовая заработная плата в Канаде составляет от $13 до $16,77, в то время как в США федеральная минимальная заработная плата составляет $7,25 в час и не повышалась с 2009 года. Однако 30 штатов и 48 населенных пунктов установили более высокую минимальную заработную плату, чем федеральная.

Тем не менее, по словам фон Массоу, общее снижение заработной платы в США приводит к снижению издержек супермаркетов и многих других звеньев цепочки поставок продуктов питания, таких как сельское хозяйство, переработка, производство и транспортировка.

Размер рынка имеет значение

Еще одна причина, по которой некоторые продукты питания в США стоят дешевле, заключается в том, что население американских продуктовых магазинов в девять раз больше, чем население Канады.

«Размер рынка имеет огромное значение», — говорит Амбариш Чандра, доцент кафедры экономики Университета Торонто.

«США просто работают в гораздо больших масштабах. И поэтому на американском рынке бакалейщики могут предлагать свой ассортимент товаров по гораздо более низким ценам, чем в Канаде».

По данным компании IBISworld, занимающейся исследованием рынка, в настоящее время в США работает на 55 000 продуктовых магазинов больше, чем в Канаде. Увеличение числа супермаркетов ведет к усилению конкуренции.

«Канада в целом не очень хорошо справляется с задачей стимулирования конкуренции… и поэтому мы в какой-то мере расплачиваемся и за это», — говорят эксперты.