Генетически модифицированный лосось звучит неаппетитно, но тем не менее канадцы съели 4,5 тонны ГМО-лосося в прошлом году. Правда, они об этом даже не знали.
Где именно в Канаде продавали ГМО-лосось? Никто об этом не знал до недавнего времени, когда Vigilance OGM получил доступ к информации.
В 2016 году Канада стала первой страной, которая стала продавать своим жителям генетически модифицированный лосось.
Согласно последним документам, первые 4,5 тонны ГМО-лосося отправились в Монреаль в девяти партиях в июне 2017 года. Еще 1,5 тонны прибыли в Онтарио в феврале 2018 года.
Канадские чиновники здравоохранения оценили ГМО-рыбу и пришли к выводу, что риски для здоровья человека низки. Но некоторые критики считают, что их заключение основано на очень ограниченных данных и консультациях с общественностью.
AquaBounty, биотехнологическая компания, которая создала рыбозавод по производству ГМО-лосося на острове Принца Эдуарда, отказывается раскрывать, где именно была продана рыба. Все, что они могут сказать, это то, что лосось отправился в магазины розничной торговли и питания, и был «очень хорошо принят его клиентами».
В этом году копания планирует поставить в магазины Канады еще больше искусственной рыбы.
После обнародования этих данных некоторые канадские сети продуктовых магазинов публично отреагировали, заявив, что среди их продуктов нет ГМО-лосося. Вот некоторые из них: Sobeys, FreshCo., Foodland, Price Chopper, Loblaws, Fortinos, No Frills, Superstore and T&T Supermarkets.
Несмотря на то, что правительство заверяет, что есть такую рыбу «безопасно», рыбоводческие компании Канады по-прежнему скептически относятся к этому вопросу. Генетически модифицированная рыба продается без необходимой маркировки и, таким образом, канадцы никак не предупреждены, что лосось, который они собираются съесть, был сделан в какой-то таинственной лаборатории.
Компания AquaBounty по-прежнему скрывает всю информацию, касающуюся того как производится рыба. Все их объекты окружены колючей проволокой, сигнализациями и камерами безопасности.
Большинство канадцев выступает против ГМО-продуктов. Опрос, проведенный пару лет назад, показал, что около 60% респондентов выступали против генетической модификации сельскохозяйственных культур и животных для производства продуктов питания; почти половина поддержала запрет на все продукты ГМО. Более 88% опрошенных заявили, что они хотят обязательной маркировки для генетически модифицированных продуктов.
Комментарии