• Статьи от сайта Наш Ванкувер
  • Лента горячих новостей 24/7

Все категории новостей

В Канаде появился первый гид Мишлен: названы лучшие рестораны Торонто

Анна Грин

- 14 сентября 2022, 8:25

Гид Мишлен, который когда-то называли «Оскаром» для ресторанов, впервые появился в Канаде.

Торонто — первый канадский город, включенный в путеводитель Мишлен.

ресторан мишлен торонто
Знаменитые одна, две и три звезды выделяют рестораны с исключительной кухней, отражающей индивидуальность шеф-повара.

Michelin утверждает, что анонимные инспекторы платят за еду и оценивают только качество кухни. Используемые критерии включают качество продуктов, мастерство вкуса и техники приготовления, гармонию и баланс вкусов, индивидуальность шеф-повара, отраженную в кухне, и последовательность во времени и в меню.

«Эти критерии гарантируют последовательный выбор, так что звездный ресторан имеет одинаковую ценность независимо от того, где он находится — в Париже, Нью-Йорке или Торонто», — говорится в релизе Мишлен.

Первое издание гида Мишлен в Торонто, объявленное 13 сентября, включает один ресторан с двумя звездами («отличная кухня, стоит посетить»), 12 ресторанов с одной звездой («высокое качество приготовления, стоит остановиться») и 17 Bib Gourmands («хорошая еда по умеренной цене»).

В мае Мишлен назвал Торонто своим первым канадским представительством, а в июле к нему добавился Ванкувер.

«Теперь Канада — страна Мишлен. В нашей стране появились рестораны, отмеченные звездами Мишлен, чего раньше никогда не было. Так что это действительно меняет игру».

Sushi Masaki Saito — ресторан суши, где меню омакасе стоит 680 долларов на человека, — единственный ресторан, получивший две звезды Мишлен в путеводителе по Торонто.

Рестораны Alo и Alobar Yorkville шеф-повара Патрика Крисса (с шеф-поваром Ребеккой Брюс) входят в число однозвездочных ресторанов первого гида Торонто.

Анонимный главный инспектор Мишлен добавляет: «Мировые кухни можно найти в каждом уголке Торонто. Это действительно захватывающая сцена питания с людьми, которые готовы пробовать новые вкусы и испытывать новые вещи».

В число 17 ресторанов, получивших статус Bib Gourmand — «отличная еда по отличной цене» — входят Cherry Street Bar-B-Que, Enoteca Sociale, Fat Pasha, Favorites Thai BBQ и Grey Gardens. Там гость может отведать два блюда и бокал вина или десерт менее чем за 60 долларов.

Вот список ресторанов, получивших одну звезду Мишлен:

  • Aburi Hana (102 Yorkville Ave)
  • Alo (163 Spadina Ave)
  • Alobar Yorkville (162 Cumberland St)
  • Don Alfonso 1890 (1 Harbour Square)
  • Edulis (169 Niagara St)
  • Enigma Yorkville (23 St Thomas St)
  • Frilu (7713 Yonge St)
  • Kaiseki Yu-zen Hashimoto (6 Garamond Ct)
  • Osteria Giulia (134 Avenue Rd)
  • Quetzal (419 College St)
  • Shoushin (3328 Yonge St)
  • Yukashi (643a Mt Pleasant Rd)

 

17 ресторанов в Торонто получили рейтинг Bib Gourmand, поэтому если вы ищете аутентичный ресторан, который не разорит вас по карману, вот несколько мест, которые стоит посетить.

Рестораны в Торонто, получившие рейтинг Bib Gourmand

  • The Ace
  • Alma
  • Bar Raval
  • Campechano
  • Cherry St. Bar-B-Que
  • Chica’s Chicken
  • Fat Pasha
  • Sociale
  • Favourites Thai
  • Fonda Balam
  • Grey Gardens
  • Indian Street Food Company
  • La Bartola
  • Puerto Bravo
  • R&D
  • SumiLicious Smoked Meat & Deli
  • Wynona
Единственный ресторан Торонто, получивший две звезды Мишлен, — Sushi Masaki Saito на Avenue Road.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал: оперативные новости и эксклюзивный контент.

Оцените статью по 5-бальной шкале

Средняя оценка 0 / 5. Количество голосов: 0

Будьте первым, кто оставит оценку!

Напишите нам

Оцените статью:

Будьте первыми, кто поставит оценку

Хорошо

Вау!

Смешно

Удивлен

Печаль

Злость

Комментарии

Ошибка ввода

Осталось 1500 символов


Опросы

Все опросы

Как изменился Ваш семейный бюджет в результате высокой инфляции и повышения процентных ставок?

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Все опросы

Все категории новостей

Опросы

Все опросы

Как изменился Ваш семейный бюджет в результате высокой инфляции и повышения процентных ставок?

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Все опросы

Хотите связаться с нами?
Вот самый быстрый способ

Предложите тему. Расскажите, все ли хорошо работает.

Поделитесь с редакцией любой идеей. Напишите нам!

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Спасибо за обращение

Наш менеджер получит Ваше сообщение и свяжется с Вами в течение 24 часов

Закрыть

Спасибо!

Ваш комментарий был успешно опубликован

Закрыть

Пожаловаться

Выберите причину
  • Спам
  • Оскорбление
  • Нелегальный контент
  • Призыв к насилию
  • Нарушение авторских прав
  • Введение в заблуждение
  • Другое

Пожалуйста, выберите вариант

Подписаться на комментарии

Вам будут приходить уведомления о новых комментариях на этот адрес:

Ошибка ввода

Отменить

Отписаться от комментариев

После отписки вам более не будут приходить комментарии на ваш email:

Отменить

Отправить сообщение

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Нашли Опечатку?

«... ...»

Добавить категорию

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка вводаxw

Для подтверждения прав на бизнес/услугу, пожалуйста, введите Ваше имя, номер телефона и email.

Мы с вами свяжемся в ближайшее время.

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Спасибо!

Ваше сообщение было успешно отправлено автору объявления

Закрыть

Спасибо, что подписались

Пожалуйста, проверьте свою почту
для подтверждения указанного email

Закрыть

Вы точно хотите удалить?

В случае подтверждения, ваша запись будет удалена навсегда и мы не сможем ее восстановить.

Отменить

Оставить жалобу

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Сообщить об ошибке

Адрес страницы:

Ошибка ввода

Войти в личный кабинет

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Забыли пароль?

Нет аккаунта?

Зарегистрироваться

Зарегистрироваться

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Продолжая, я принимаю условия Договора пользования сайтом, а также политикой конфиденциальности

У вас уже есть аккаунт или профиль в соц.сетях?

Восстановить пароль

Ошибка ввода

Нет аккаунта?

Зарегистрироваться

Ссылка для восстановления пароля отправлена вам на e-mail

Для восстановления следуйте инструкциям в письме

Повысить бизнес

350 CAD в год с учетом Вашего кредита

Вы будете перенаправлены на страницу для оплаты через PayPal или кредитной картой

Вы точно хотите повысить?

Разместить платно

CAD в год

Вы будете перенаправлены на страницу для оплаты через PayPal или кредитной картой

Повысить бизнес

Повысить объявления аренды

Вы точно хотите выйти?

Отменить