Продукты, изготовленные из свиней, генетически созданных для устойчивости к свиному вирусу, являются такими же безопасными и питательными для употребления в пищу, как и свинина, уже представленная на рынке, сообщило в пятницу Министерство здравоохранения Канады.

Федеральные регуляторы объявили, что свиньи, устойчивые к вирусам репродуктивно-респираторного синдрома свиней (PRRSV) — которые они назвали разрушительным классом вирусов у сельскохозяйственных свиней — безопасны для использования в пищевых продуктах и кормах для животных.
Британская компания Genus PLC, продающая элитную генетику фермерам, и базирующаяся в Виннипеге PIC Canada Ltd. подали заявки соответственно в Министерство здравоохранения Канады и Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов, чтобы вывести генно-редактированные продукты на рынок как пищу и корм.
Министерство здравоохранения Канады заявило, что повышение устойчивости свиней к PRRSV поможет стадам избегать заболеваний, вызванных этими вирусами, сократить использование антибиотиков и улучшить благополучие животных, одновременно поддерживая более стабильную, доступную и устойчивую продовольственную систему.
Устойчивые свиньи компании Genus PLC уже разрешены для использования в пищу в США, Бразилии, Колумбии и Доминиканской Республике.
Компания не намерена продавать этих свиней до получения регуляторного одобрения на других ключевых рынках, сообщило Министерство здравоохранения Канады.
Читайте по теме:
Flair Airlines станет первой авиакомпанией в Северной Америке, которая позволит перепродавать авиабилеты
23.10.2025
Каждый пятый морепродукт в Канаде имеет неправильную маркировку: исследование
23.09.2024
«Поскольку Министерство здравоохранения Канады не выявило проблем, связанных со здоровьем и безопасностью, специальная маркировка продуктов, полученных от этих устойчивых к PRRSV свиней, не требуется».
Генетически модифицированный лосось одобрен для продажи в Канаде как продукт питания
Более 25 лет назад учёные Мемориального университета Ньюфаундленда разработали лосося, который стал первым трансгенным пищевым животным, одобренным для продажи в Канаде. Он продаётся под названием AquaAdvantage Salmon, при этом ДНК была получена от тихоокеанского лосося и угреобразной океанической рыбы — океанического пута.
В то время Совет канадцев заявил, что его беспокоит объём забираемой воды, сточные воды и транспортировка икры между объектами.
В отличие от генетически модифицированного лосося, устойчивые к PRRSV свиньи были созданы с использованием технологии генного редактирования CRISPR, которая позволяет вносить точные генетические изменения без введения генетического материала другого вида, говорят учёные.
«Это первое генно-модифицированное животное, которое было одобрено для коммерческой продажи в Канаде», — заявила Гвендолин Блю, профессор кафедры географии Университета Калгари, изучающая политику и ценности, связанные с генной редакцией.
Хотя Блю признаёт преимущества, которые могут дать устойчивые к PRRSV свиньи, она также отмечает, что существуют этические, моральные, культурные и политические вопросы, связанные с одобрением, включая то, как проводились оценки безопасности, а также обновлённые биотехнологические нормы Канады.
«Одной из обеспокоенностей, которые люди высказывают в канадском контексте, является маркировка», — сказала она.
«Обязательной маркировки нет, и этот вопрос в настоящее время находится на рассмотрении».
Компания Genus PLC заявила, что для выведения свиней, устойчивых к PRRS, была удалена часть конкретного гена, который вирус PRRS использует для заражения свиньи.



Помощь в получении ипотеки в Ванкувере и Альберте
Недвижимость на Острове Ванкувер
Полный спектр страхования человека
Иммиграция в Канаду: Визы и ПМЖ
Подготовка к CELPIP и IELTS
Образование в Канаде - от школы до карьеры
Комментариев: 1
Ну чтож, придется жить без свинины. Ну оно и полезнее, Карни пусть кушает. Приятного апетита.