Почему стоимость продуктов питания стала главной проблемой канадцев

Согласно данным нового опроса Nanos Research, опубликованного 30 января 2026 года, стоимость продуктов питания официально стала основным источником финансового беспокойства для жителей Канады.

Более половины населения страны — 52,3% — назвали расходы на продовольствие своим главным приоритетом при попытке сэкономить в текущем году, что значительно превышает обеспокоенность стоимостью жилья и здравоохранения.

Согласно ежегодному отчету Canada’s Food Price Report 2026, подготовленному консорциумом четырех ведущих университетов страны, в 2026 году канадские семьи столкнутся с ростом расходов на продукты питания в диапазоне от 4% до 6%.

Для среднестатистической семьи из четырех человек это означает дополнительные затраты в размере до C$994 в год. Общие годовые расходы такой семьи на продовольствие, по прогнозам экспертов, достигнут рекордной отметки в C$17 571.

Основными факторами, стимулирующими рост цен в 2026 году, стали сокращение поголовья крупного рогатого скота, торговые споры с Соединенными Штатами и изменение климатических условий.

Ожидается, что наибольший рост цен — от 5% до 7% — затронет мясную продукцию, в частности говядину. Кроме того, на стоимость продуктов влияют логистические издержки и изменения в программе временных иностранных работников, которые напрямую отражаются на себестоимости производства внутри страны.

Для жителей Британской Колумбии ситуация осложняется высокой стоимостью жизни в регионе и зависимостью от импортных поставок. В провинции Британская Колумбия отмечается рост обращений в продовольственные банки — за последний год число визитов увеличилось на 9%. Более 1,3 млн. жителей провинции Британская Колумбия в той или иной степени сталкиваются с проблемой нехватки продуктов питания. Для иммигрантов и студентов в провинции Британская Колумбия продовольственная инфляция становится критическим барьером, вынуждающим пересматривать структуру расходов на образование и обустройство.

В ответ на растущее давление федеральное правительство предложило ввести новую «Канадскую выплату на продукты и товары первой необходимости» (Canada Groceries and Essentials Benefit). Планируется, что эта мера поддержки охватит более 12 млн. канадцев с низким и средним уровнем дохода, начиная с весны 2026 года. Кроме того, в июле 2026 года ожидается увеличение стоимости этой льготы на 25%, что должно частично компенсировать инфляционные потери для наиболее уязвимых групп населения.

Федеральные власти намерены обсудить с крупнейшими розничными сетями дополнительные меры по стабилизации цен в рамках реализации «Кодекса поведения в сфере розничной торговли продуктами питания». В провинции Британская Колумбия региональное правительство планирует расширить программы поддержки фермерских рынков и местных производителей для снижения зависимости от логистических шоков. Ожидается, что вопрос продовольственной безопасности станет одной из центральных тем на весенней сессии парламента при обсуждении бюджета на следующий финансовый год.