В крупнейшем мегаполисе Канады открылся интересный магазин без фиксированных цен — здесь вы платите столько, сколько хотите.
От супов и салатов до хлебобулочных изделий и свежих продуктов — все это можно найти в новом магазине с концепцией «pay-what-you-can», который на днях открыл свои двери в Торонто.
Адрес уникальной лавки — 3324 Dundas St. W., она открыта для общественности семь дней в неделю.
Если у вас совсем нет денег, вы можете взять продукты бесплатно, но в этом случае есть некоторые ограничения — вы можете взять набор продуктов для вашей семьи всего на один день и для этого необходимо назвать ваше имя, контактную информацию и указать, что именно вы взяли.
Какая цель у этого магазина? Сократить количество выбрасываемых пищевых продуктов.
Проект разработал и запустил местный стартап Feed it Forward. Организация будет покупать излишки пищи из других мест, таких как продуктовые магазины, супермаркеты, пекарни, кафе и рестораны, и затем будет продавать их публике за ту сумму, которую люди захотят отдать. Отметим, что это не гнилые или испорченные продукты, просто компании избавляются от них из -за нетоварного вида, возможно, продукт деформирован или где-то примялся.
Каждый день разные компании выбрасывают очень много съедобных продуктов. Настолько много, что по словам основателя магазина Джаггера Гордона ежедневно он «спасает» от 225 до 450 килограммов пригодной еды.
Сам Гордон не рассчитывает получать прибыль от этого проекта. Его цель — накормить людей и спасти нормальную еду, которая могла бы отправиться на помойку.
Магазин также сотрудничает с Greenwood Farms, органической фермой в Уитби, которая привозит свою продукцию на его полки.
Войти через Google 
Войти через Facebook
Комментарии