Меню

Поиск

  • Статьи от сайта Наш Ванкувер
  • Лента горячих новостей 24/7

Все категории новостей

Запасы кленового сиропа в Канаде достигли 16-летнего минимума

Анна Грин

- 25 марта 2024, 19:39

Запасы кленового сиропа в Канаде — единственные в мире — достигли 16-летнего минимума, что ставит под вопрос будущее любимого во всем мире сладкого продукта в условиях изменения климата.

кленовый сироп канада

Запасы сиропа иссякают, а новые данные Статистического управления Канады показывают, что производство кленового сиропа достигло пятилетнего минимума.

По данным правительства, производство упало с рекордно высокого уровня в 79 млн литров в 2022 году до чуть более 47 млн литров в этом году.

А в Квебеке крупнейший в стране стратегический запас сиропа сократился всего до 6,9 млн фунтов — это лишь малая часть от 133 млн фунтов, на которые он рассчитан.

Эксперты связывают дефицит как с ростом спроса, так и с более теплой погодой, которая нарушила производство.

Но они утверждают, что это не повлияет на доступность и цену кленового сиропа для потребителей — по крайней мере, пока.

«В стратегическом резерве находится самое низкое количество кленового сиропа с 2008 года», — сказал Симон Доре-Уэлле, заместитель генерального директора Квебекской ассоциации производителей кленового сиропа. «Но мы не предвидим никаких проблем с поставками в ближайшем будущем».

На миллиардную канадскую индустрию кленового сиропа приходится 75 % всего мирового производства кленового сиропа.

Согласно национальным данным, большая часть этого объема — около 90 % — производится в провинции Квебек, где 24 года назад был создан единственный в мире стратегический запас кленового сиропа.

Количество кленового сиропа в национальном резерве, хранящемся в десятках тысяч бочек на нескольких складах по всему Квебеку, значительно сократилось с 2020 года. В том году в резерве было более 103 млн фунтов сладкого продукта.

Смешные и полезные видео о жизни в Ванкувере и Канаде в нашем TikTok. Подписывайтесь!

Сейчас его количество составляет лишь 7% от того, что было четыре года назад.

«Стратегический резерв был создан для того, чтобы стабилизировать предложение, которое в значительной степени зависит от погодных условий, для покупателей», — сказал он. «В последние четыре года он именно это и делал».

Наряду с неурожайными годами растет спрос на золотой продукт.

В 2021 году Канада экспортировала 161 млн фунтов кленового сиропа в 71 страну мира, что более чем на 19 % больше, чем годом ранее.

Кленовый сироп хранится в бочках в знаменитых стратегических запасах кленового сиропа в Квебеке

По словам Доре-Уэлле, рост спроса связан с усилиями Квебека по продвижению канадского кленового сиропа и его преимуществ в других странах, в первую очередь в США, Великобритании, Германии, Австралии и Японии.

Поскольку резервные запасы сокращаются на фоне растущего спроса, многие с интересом наблюдают за тем, как будет развиваться предстоящий сезон сбора урожая.

В Канаде заканчивается одна из самых теплых зим за всю историю страны. Температура в декабре, январе и феврале была самой теплой с начала ведения учета в 1948 году.

Несмотря на это, Доре-Уэлле говорит, что есть повод для оптимизма.

«В этом году сезон сахароварения наступил рано и все еще продолжается», — сказал он. «Пока что производство было обильным, и прогнозы погоды на ближайшие несколько недель по всему Квебеку обнадеживают».

По его словам, поскольку резерв стабилизирует рынок кленового сиропа для производителей и покупателей, важно, чтобы он был увеличен.

Доре-Уэлле отметил, что пополнение запасов кленового сиропа в Канаде — это «многолетний процесс», и добавил, что, по его мнению, итоги сезона 2024 года не смогут «решить или сломать» будущее самого знакового канадского экспорта.

Оцените статью по 5-бальной шкале

Средняя оценка 0 / 5. Количество голосов: 0

Будьте первым, кто оставит оценку!

Напишите нам

Оцените статью:

Будьте первыми, кто поставит оценку

Хорошо

Вау!

Смешно

Удивлен

Печаль

Злость

Комментарии

Ошибка ввода

Осталось 1500 символов


Опросы

Все опросы

Как часто вы участвуете в выборах в Канаде (муниципальных, провинциальных, федеральных)?

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Все опросы
В РФ сообщают об атаке на металлургический комбинат

В РФ сообщают об атаке на металлургический комбинат

В Смоленской области РФ из-за атаки беспилотников горят два

В Смоленской области РФ из-за атаки беспилотников горят два "топливно-энергетических объекта"

Антонов cвязал санкции против энергетики РФ с «хищническими амбициями» США

Антонов cвязал санкции против энергетики РФ с «хищническими амбициями» США

В Смоленской области горит нефтебаза

В Смоленской области горит нефтебаза

Байден рассчитывает возобновить поставки Украине на этой неделе

Байден рассчитывает возобновить поставки Украине на этой неделе

В Харькове при ракетном ударе пострадали многоэтажные дома

В Харькове при ракетном ударе пострадали многоэтажные дома

Зеленский поблагодарил за помощь сенаторов, американцев и Байдена

Зеленский поблагодарил за помощь сенаторов, американцев и Байдена

Зеленский и Шмыгаль отреагировали на утверждение Сенатом США помощи для Украины

Зеленский и Шмыгаль отреагировали на утверждение Сенатом США помощи для Украины

Сенат одобрил пакет законопроектов о помощи Украине, Израилю и Индо-Тихоокеанскому региону

Сенат одобрил пакет законопроектов о помощи Украине, Израилю и Индо-Тихоокеанскому региону

Зеленский отреагировал на решение Сената

Зеленский отреагировал на решение Сената

Байден пообещал в среду подписать законопроект о помощи Украине: вспомнил Путина и ХАМАС

Байден пообещал в среду подписать законопроект о помощи Украине: вспомнил Путина и ХАМАС

В Испании утвердили план компенсаций жертвам домогательств в католической церкви

В Испании утвердили план компенсаций жертвам домогательств в католической церкви

Все категории новостей

Опросы

Все опросы

Как часто вы участвуете в выборах в Канаде (муниципальных, провинциальных, федеральных)?

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Все опросы

Наш сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете свое согласие на работу с ними. Узнать больше.

Хотите связаться с нами?
Вот самый быстрый способ

Предложите тему. Расскажите, все ли хорошо работает.

Поделитесь с редакцией любой идеей. Напишите нам!

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Спасибо за обращение

Наш менеджер получит Ваше сообщение и свяжется с Вами в течение 24 часов

Закрыть

Спасибо!

Ваш комментарий был успешно опубликован

Ссылка скопирована

Закрыть

Пожаловаться

Выберите причину
  • Спам
  • Оскорбление
  • Нелегальный контент
  • Призыв к насилию
  • Нарушение авторских прав
  • Введение в заблуждение
  • Другое

Пожалуйста, выберите вариант

Подписаться на комментарии

Вам будут приходить уведомления о новых комментариях на этот адрес:

Ошибка ввода

Отменить

Отписаться от комментариев

После отписки вам более не будут приходить комментарии на ваш email:

Отменить

Отправить сообщение

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Нашли Опечатку?

«... ...»

Добавить категорию

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка вводаxw

Для подтверждения прав на бизнес/услугу, пожалуйста, введите Ваше имя, номер телефона и email.

Мы с вами свяжемся в ближайшее время.

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Спасибо!

Ваше сообщение было успешно отправлено автору объявления

Закрыть

Спасибо, что подписались

Пожалуйста, проверьте свою почту
для подтверждения указанного email

Закрыть

Вы точно хотите удалить?

В случае подтверждения, ваша запись будет удалена навсегда и мы не сможем ее восстановить.

Отменить

Оставить жалобу

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Сообщить об ошибке

Адрес страницы:

Ошибка ввода

Войти в личный кабинет

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Забыли пароль?

Нет аккаунта?

Зарегистрироваться

Зарегистрироваться

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Ошибка ввода

Продолжая, я принимаю условия Договора пользования сайтом, а также политикой конфиденциальности

У вас уже есть аккаунт или профиль в соц.сетях?

Восстановить пароль

Ошибка ввода

Нет аккаунта?

Зарегистрироваться

Ссылка для восстановления пароля отправлена вам на e-mail

Для восстановления следуйте инструкциям в письме

Повысить бизнес

350 CAD в год с учетом Вашего кредита

Вы будете перенаправлены на страницу для оплаты через PayPal или кредитной картой

Вы точно хотите повысить?

Разместить платно

CAD в год

Вы будете перенаправлены на страницу для оплаты через PayPal или кредитной картой

Повысить бизнес

Повысить объявления аренды

Вы точно хотите выйти?

Отменить