Ваш главный источник информации о жизни
в Британской Колумбии!
[bsa_pro_ad_space id=3]

12 канадских блюд, которые нужно попробовать

Главный Редактор

09 Февраля 2019 7:50 AM

Если вы живете в крупном канадском городе, то Вы точно привыкли к разным кулинарным новшествам и разнообразию вкусов.

Здесь представлено 12 блюд, которые доказывают, что Канада – это не один кленовый сироп и KD.

Монреаль – бублики (и копченое мясо)

Фото abitoffthetop.com

Сделанный вручную с невероятным запахом, монреальский бублик однозначно порадует вас. Не путать с нью-йоркским бейглом! Бублик плотнее и меньше, чем его брат из Большого Яблока и отверстие у него больше. Во многих кафе посетители могут наблюдать, как  делаются бублики. И почему бы не добавить немного копченого мяса для полного образа?

Квебек – Poutine

Фото chowtrek.com

Квебек и его блюдо путин имеют много поклонников. Оно появилось в Квебеке в 1950-х годах, в 2000-х популярность перекинулась на другие провинции и даже страны (Франция, США, Бельгия). Картофель фри с сыром и соусом породили множество подражателей по всему миру с различными дополнениями.

Калгари – Цезарь

Фото fmms.net

Изобретенный еще в 1969 году администратором Уолтером Челлом, коктейль Цезарь появился на свет, как напиток для нового итальянского ресторана в Calgary Inn. Томатный сок, бульон от моллюсков, немного водки, вустерширский соус, острый соус – перемешать и готово! Пряный напиток, который часто подается со стеблем сельдерея, полюбился всей Канаде и всему миру

Торонто – Peameal Bacon Sandwich

Фото cbc.ca

Если вы бывали на рынке Сент-Лоуренс, то вы точно пробовали всемирно известный Peameal Bacon. Сэндвич подается с беконом, помидором, ломтиком сыра, и, может быть, жареным яйцом.

Оттава – Beaver Tail

Фото yelp.ca

Жареное тесто растягивают так, чтоб оно напоминало хвост бобра, затем украшают такими топпингами, как Nutella, взбитые сливки и печенье Oreo. Даже президент США Барак Обама, когда посещал Оттаву в 2009 году,  на рынке не смог устоять перед чарами Beaver Tail.

Ванкувер – Japadog

Фото en.wikipedia.org

Ванкувер известен своим лососем и невероятными суши, но у него есть и другая еда, которой могут насладиться канадцы. Гастрономическая пальма первенства у Japadog, это сеть уличных грузовиков, в которых делают хот-доги в японском стиле.

Тандер-Бей – Persians

Фото 3.bp.blogspot.com

Это булочка овальной формы со сладкой, розовой глазурью из малины или клубники. Очень нежный и вкусный десерт.

Виндзор – Canadian Club

Canadian Club – это бренд виски, всенародно известный как CC. Его производство началось в 1858.

Эдмонтон – Boston Pizza

фото i.huffpost.com

Здесь вас ждет много простеньких и вкусных предложений. Для вас широкий выбор пиццы, разных закусок и пасты. Boston Pizza была создана в 1964 году. 

Нанаймо – Nanaimo bars

Фото iadorefood.com

Одноименный десерт датируется 1953 годом, когда он был упомянут в поваренной книге Эдита Адамса. Другие неподтвержденные источники утверждают, что десерт появился еще раньше в 1930-е годы и тогда назывался “шоколадный холодный торт”. “Любимое печенье Канадыне нужно выпекать, оно состоит из вафельной крошки, слоя заварного крема со вкусом сливочного масла, которое покрыто растопленным шоколадом. Десерт подается в форме квадрата.

Галифакс  – Donair

Еда В Канаде

Фото travelmindset.com

Эта вариация классического кебаба была создана в 1970 году, когда Петр Гамоулакос эмигрировал в Канаду. Попробуйте – не пожалеете.

Вулфвилл – Grape-Nut Ice Cream

Фото jehancancook.com

Хрустящие хлопья и вкуснейшее мороженое. Этот десерт мгновенно растает во рту.

Источник

Приятного аппетита!

Оставляйте комментарии внизу 

Популярные материалы:

Оцените статью по 5-бальной шкале

Средняя оценка 0 / 5. Количество голосов: 0

Будьте первым, кто оставит оценку!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Подпишитесь на еженедельную рассылку лучших материалов от сайта “Наш Ванкувер”

Оставайтесь всегда в курсе последних новостей, происходящих в Ванкувере и Канаде

x