В то время как основной уровень инфляции в Канаде продолжает снижаться, уровень инфляции на продукты питания не показывает признаков замедления.
Данные последнего отчета Статистического управления Канады по инфляции показали, что в январе цены на продукты питания выросли за год на 11,4%, по сравнению с 11% в предыдущем месяце.
С августа прошлого года уровень продовольственной инфляции превышает 10%.
В течение года цена на салат-латук росла быстрее, чем на любой другой продукт питания, подскочив на 35,3%. Прошлой осенью в Канаде наблюдался повсеместный дефицит латука, из-за чего некоторые рестораны убрали листовую зелень из своего меню.
Между тем, цены на свежие овощи в целом выросли на 14,7% по сравнению с прошлым годом и на 3,8% по сравнению с прошлым месяцем.
Помидоры, в частности, подскочили в цене на 9% за месяц.
В течение месяца цены на курицу росли быстрее, чем почти на все остальные продукты питания.
Цены на мясо в целом подскочили на 3,4% с декабря по январь, но цены на свежую и замороженную курицу выросли на 9% за этот период времени.
Статистическое управление Канады ссылается на более высокий сезонный спрос, а также на ограничение предложения в связи с птичьим гриппом.
Масло выросло в цене на 7%, картофель — на 4,1%.
В прошлом месяце Банк Канады в восьмой раз подряд с марта 2022 года повысил свою ключевую процентную ставку, доведя её с почти нулевого уровня до 4.5%. Это самый высокий показатель с 2007 года.
Центральный банк заявил, что возьмёт условную паузу, чтобы оценить влияние повышения процентных ставок на экономику.
Покупка / Продажа недвижимости в Ванкувере
Нотариус в Британской Колумбии 
Инвестируйте с умом: 10-15% с TFSA/RRSP 
Брокер по Ипотеке в Ванкувере и Альберте 
Комментарии