Tim Hortons запускает в продажу пиццы по всей стране, стремясь привлечь больше клиентов во второй половине дня и вечером.
Целью сети ресторанов быстрого питания было создать линейку вкусных пицц на лепешках, которые появятся в ресторанах на этой неделе и удовлетворят как самых маленьких, так и самых старших клиентов, но была и более глубокая миссия: заставить посетителей зайти в ресторан после завтрака.
Tim Hortons надеется изменить ситуацию и за месяц до своей шестидесятой годовщины выпусткает на национальный рынок пиццы-лепешки Bacon Everything, Simply Cheese, Pepperoni и Chicken Parmesan.
В прошлом году Restaurants Canada назвала пиццу, наряду с панцеротти и кальцоне, шестым по количеству заказов блюдом в стране, что составило 4,5% от выручки ресторанов.
Читайте по теме:
В Ванкувере тестируют роботов для доставки пиццы
24.09.2022
Бесплатная еда в Канаде: что такое food bank?
01.02.2024
1
Большая часть пиццы продается днем или вечером — в этот период, по оценкам исследовательской компании Circana, совершается четверть всех посещений ресторанов быстрого обслуживания.
Компания тестировала потенциальные пиццы-лепешки в течение двух лет — это один из самых длительных пилотных периодов в новейшей истории — на таких рынках, как Виннипег, Калгари и Миссиссога, Онтарио, и многому научилась.
Жизнь и новости Ванкувера и Канады в видео формате на нашем Youtube канале. Подпишись! ✅
Возникли и логистические сложности. Сотрудники Tims собирают сэндвичи, но не замешивают тесто, а поскольку в индустрии быстрого обслуживания пространство постоянно в цене, добавление новой станции за прилавком может оказаться дорогостоящим.
Tims будет решать эти проблемы, поставляя в магазины основу для лепешек и оснащая свои сэндвич-станции бутылками с соусами и контейнерами с измельченным сыром и другими начинками, чтобы их можно было делать на заказ.
Но в некоторых отношениях у Tims есть преимущество.
Она вписана в привычный распорядок дня — люди посещают ее во время поездок на работу и рассматривают как удобное место, где можно покормить детей, отправляющихся на факультативные занятия, — и у нее обширная сеть ресторанов, а значит, канадцам не придется далеко ходить за лепешками.
Покупка / Продажа недвижимости в Ванкувере
Нотариус в Британской Колумбии 
Инвестируйте с умом: 10-15% с TFSA/RRSP 
Брокер по Ипотеке в Ванкувере и Альберте 
Комментарии