В новом магазине все транзакции основаны исключительно на добросовестности клиентов.
Два иммигранта установили честный магазин в международном аэропорту Halifax Stanfield International Airport (Новая Шотландия).
Рестораторы Наджиб Фарис и Франческо Стара стали пионерами концепции честного магазина в канадских аэропортах.
Честный магазин — это магазин, в котором нет работника, работающего на кассе, а покупателям доверяют приобрести товары, используя систему самообслуживания. Она отличается от торговых автоматов количеством полномочий, которые есть у клиента.
«Мы верим, что люди заплатят, — говорит Фарис. — Торговые автоматы очень хорошо контролируются, а в нашей случае все основано на доверии к клиентам».
Фарис и Стара встретились до того, как иммигрировать в Канаду по программе Nova Scotia Nominee в одном из ресторанов Дубая, где Фарис часто бывал и где Стара работал шеф-поваром. Фарис сразу отметил кулинарные способности повара.
Через какое-то время Фарис убедил Стару переехать в Новую Шотию и начать свой бизнес.
Вместе они открыли Mabata Glocal Eatery в феврале 2019 года. Но на этом не остановились и перешли к магазину в аэропорту.
Честный магазин, также называемый Mabata, был открыт 10 июля 2019 года и предлагает напитки и закуски, сделанные в Новой Шотландии.
«Как только люди приезжают в Новую Шотландию, у них появляется возможность попробовать еду Новой Шотландии, а затем они проходят через систему честности», — рассказывает Фарис. «Это необычный (шокирующий) опыт для иностранных путешественников».
За первые девять дней у них было 136 транзакций, в среднем по $5 каждая.
После заинтересованные клиенты приходили в главный ресторан Mabata Glocal Eatery в Галифаксе и писали записки с благодарностью.
Магазин честности Mabata будет работать в аэропорту до конца августа, но ведутся переговоры, чтобы оставить его на постоянной основе.
Советуем почитать: В Канаде магазин сутки был без продавцов и охраны: покупатели обслужили себя сами
Читайте по теме:
Покупка / Продажа недвижимости в Ванкувере
Нотариус в Британской Колумбии 
Инвестируйте с умом: 10-15% с TFSA/RRSP 
Брокер по Ипотеке в Ванкувере и Альберте 
Комментарии