В Онтарио начала работу компания, которая продает «странные» или «уродливые» фрукты и овощи, не соответствующие строгим эстетическим стандартам крупных розничных сетей.

Раздвоенная морковь, крючковатый перец, помятый помидор. Обычно производители отправляют неформатные овощи и фрукты на свалку – ведь покупатели в магазине их все равно не выберут.
В Канаде появилась компания Odd Bunch, которая продает уродливые фрукты и овощи, цены на которые не разорят ваш кошелек.

Канадские семьи ежегодно выбрасывают продуктов питания на $1700
21.10.2022
«Розничные магазины отказались от этих некрасивых продуктов. Мы собираем их в коробку и предлагаем вам по приятной цене», — сказал основатель Odd Bunch Диви Оджа.

Компания работает напрямую с фермами, теплицами и дистрибьюторами на юго-западе Онтарио, чтобы получить продукты, которые могут иметь такие незначительные недостатки, как слишком кривой огурец или клементин не совсем правильного цвета.
После этого покупатели могут выбрать овощной, фруктовый или смешанный набор и получить его прямо к своей двери.
Наборы варьируются в цене от $20 до $50.
Хотя эта услуга не является первой на рынке, подобные предприятия есть на восточном и западном побережьях, компания Оджи выделяется среди других тем, что стремится решить проблему пищевых отходов.
С момента запуска в мае 2022 года компания Odd Bunch избавила свалки от тонн продуктов.
«В конце концов, ненужные продукты попадают на свалки, создают или выбрасывают больше парниковых газов, в то время как каждый седьмой житель Канады борется за то, чтобы поставить еду на стол», — сказал Оджа.
Odd Bunch запустил бета-версию своего сервиса с ограниченной партией продуктов в начале этого года в Торонто и реакция была «потрясающей».
Однако, по словам владельца, для удовлетворения спроса ей необходимо было расширить логистическую сторону бизнеса.
«Мы решили некоторые из этих вопросов и теперь чувствуем себя более комфортно», — сказал он.
Odd Bunch запустился в Торонто в 23 февраля.
Комментарии